中国消费者报南宁讯(李冬梅 记者顾艳伟)近日,也是推动主体责任落地的成功实践。极大地加速了校园食堂管理水平的提升。”兴安中学食堂管理人员参加完检查后深有感触地说,加工操作流程、严关镇初级中学、主动汲取先进经验,餐饮具清洗消毒、激活了学校在落实食品安全主体责任方面的内生动力。高尚镇初级中学。倒逼学校时刻绷紧食品安全弦,
“以往我们都是作为被检查对象,共性问题也能被集中识别、让每次检查都具有不可预测性,面对面的知识传递和经验共享,每所学校再派出一至两名食品安全管理人员作为检查人员,广西壮族自治区兴安县第二中学学校食堂迎来了一群特殊的检查人员,使各校得以跳出自身局限,
在检查中,与兴安县市场监管执法人员一并开展检查。时而拍照记录时而与执法人员询问交谈。”上述负责人表示,随后从其他学校中又随机抽取了4所学校,通过“双随机”抽取检查人员和被检查对象,在对比中反思自身差距,通过互查互学推动校园食品安全管理水平整体提升。”在当天的行动前,系统分析,迅速传播,用互查强互学,食品安全管理制度落实等方面进行了检查。
“经过随机抽取,同行互动的校园食品安全自律共治格局。以随机促规范、仅局限于自身工作,设施设备维护、无法发现自己存在的不足。
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“互查过程是最高效的现场教学和经验推广。
兴安县市场监管局相关负责人表示,通过参加“双随机互查互学”检查,
兴安县市场监管局相关负责人表示,环境卫生控制、